Úvod » Jednodruhové kávy » Arabika » Peru, Villa Rica, SHB EP, Finca Rosenheim, washed


        

Peru, Villa Rica, SHB EP, Finca Rosenheim, washed

100% Arabica

novinka

skladem

 

Číslo produktu: 087-125
Výrobce: Pražírna Kafetrio
Velikost balení (zvolte)
Zrnková/mletá (zvolte)
naše cena:
91,00 Kč ( Nejsme plátci DPH )

do košíku:
  ks  

Tato vinikající peruánská gourmet káva se pěstuje v centrální oblasti Peru na okraji Amazonské džungle a pohoří And v nadmořské výšce okolo 1600 m.n.m. na rodinné farmě "Finca Rosenheim", která leží v okrese Villa Rica v provincii Oxapampa.  Farma pěstuje kávu na ploše 40 ha. Vyprodukovanou kávu zpracovávají výhradně sami přímo na farmě. Káva má certifikaci „Rainforest Alliance“. Káva je charateristická středním tělem, sladkou vůni, čokoládo oříškovou chutí a mírnou aciditou.

 

Physical Location Map of the Area around 10° 48' 54" S, 75° 34' 29" W
Physical Location Map of the Area around 10° 48' 54" S, 75° 34' 29" W

 


SHB (strictly hard bean) - výhradně tvrdá zrna. To znamená, že káva byla pěstována ve vyšších nadmořských výškách ( nad 1350 m.n.m), kde zrání probíhá delší dobu a výsledné kávové zrno je tvrdší a kvalitnější, což se příznivě odráží  i na jemnější a výraznější chuti.

EP (European Preparation) - zelené kávové zrno je ručně tříděno. Během tohoto procesu jsou odstraněny vadná kávová zrna a cizorodý materiál

 

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.