Úvod » Jednodruhové kávy » Arabika » Guatemala SHB EP, Finca EL Porvenir, washed


        

Guatemala SHB EP, Finca EL Porvenir, washed

100% Arabica

novinka

skladem

 

Číslo produktu: 079-250
Výrobce: Pražírna Kafetrio
Velikost balení (zvolte)
Zrnková/mletá (zvolte)
naše cena:
179,00 Kč ( Nejsme plátci DPH )

do košíku:
  ks  

Guatemalská káva patří k nejlepším středoamerickým kávám. Je pěstována na půdách sopečného původu v nadmořských výškách nad 1600 m.n.m.

Kávu, kterou vám nabízíme, pochází z jižní části Guatemaly z oblati v okolí stratovulcánu Acatenango, kde ji na své farmě El Porvenir pěstuje farmář Erik Perez. Káva má jemné střední tělo s výraznou  chutí čokolády, ořechů a příjemnou aciditou s tóny citrusových plodů a sušených meruněk.

Physical Location Map of Acatenango


SHB (strictly hard bean) - výhradně tvrdá zrna. To znamená, že káva byla pěstována ve vyšších nadmořských výškách ( nad 1600 m.n.m), kde zrání probíhá delší dobu a výsledné kávové zrno je tvrdší a kvalitnější, což se příznivě odráží  i na jemnější a výraznější chuti.

EP (European Preparation) - zelené kávové zrno je ručně tříděno. Během tohoto procesu jsou odstraněny vadná kávová zrna a cizorodý materiál

 

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.