Ethiopia Yirgacheffe Aricha, Grade 1, washed

Ethiopie je pravlastí kávy s dlouhou a bohatou tradicí v jejím pěstování a zpracování. Země leží ve východní části Afriky v oblastí zvané Africký roh. V současnosti se zde vypěstuje cca 3% světové produkce kávy, což Ethiopii řadí na sedmé místo na světě.

My Vám nabízíme výjimečnou kávu vypěstovanou drobnými farmáři v zóně Gedeo ležící na jihozápadě Ethiopie asi 360 km od Addis Abeby a nacházející se cca 5 km západně od města Yirgacheffe. Oblast sice není příliš velká svou rozlohou, ale je proslulá vyskou kvalitou produkované kávy. Pěstuje se zde v nadmořské výšce 1900 - 2300 m.n.m.

Káva je charakteristická svou jedinečnou vůní a chutí, příjemnou aciditou s  převládajícími ovocnými akcenty jablek, broskví a výraznou dochutí hořké čokolády.