Brasil Carmo de Minas, Fazenda IP, Yellow Bourbon, natural

Brazílie je světovou jedničkou v produkci kávy. My Vám nabízíme výbornou brazilskou kávu vypěstovanou na plantážích farmy IP. Farma se jmenuje podle iniciál majitele Isidra Pereiry. Plantáže leží v horské oblasti Serra da Mantiqueíra v okolí města Carmo de Minas, které spadá do jižní části státu Minas Gerais. Káva je zde pěstována v nadmořské výšce okolo 950 - 1200 m.n.m.  Jedná se o odrůdu kávy žlutý bourbon a byla zpracována suchou cestou.

Káva je charakteristická svým sametovým tělem s příjemnou sladkostí, výraznými tóny karamelu, hořké čokolády a mandlí. Má nižší citrusovou aciditu.