Úvod » Jednodruhové kávy » Arabika » Nicaragua, Fancy SHG EP, Trincheras, scr.18, washed


        

Nicaragua, Fancy SHG EP, Trincheras, scr.18, washed

100% Arabica

novinka

skladem

 

Číslo produktu: 066-250
Výrobce: Pražírna Kafetrio
Velikost balení (zvolte)
Zrnková/mletá (zvolte)
naše cena:
177,00 Kč ( Nejsme plátci DPH )

do košíku:
  ks  

 

S pěstováním kávy se začalo v Nikaragui již v roce 1800 a má velký význam pro hospodářství země. Kávu pěstují převážně drobní pěstitelé (cca 30.000).

My jsme pro Vás připravili vysoce kvalitní arabicu vypěstovanou v severní části země  (depatment Matagalpa). Káva je pěstována v nadmořské výšce 1300 - 1400 m.n.m. Sběr kávy probíhá výhradně ručně v několika cyklech dle zralosti, což se příznivě odráží na její kvalitě.

Káva je charakteristická středně plným tělem, nižší aciditou s dochutí čokolády a citrusových plodů.

 


SHG (strictly high grown) - pěstuje se v nadmořské výšce nad 1300 metrů. Káva pěsovaná ve vyšší nadmořské výšce a při nižšších teplotách má pomalejší zrání  a hustší kávová zrna;

EP (European Preparation) - zelené kávové zrno je ručně tříděno. Během tohoto procesu jsou odstraněny vadná kávová zrna a cizorodý materiál

 

 

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.