Úvod » Jednodruhové kávy » Arabika » Honduras, San Jose Maresol, SHG EP, washed


        

Honduras, San Jose Maresol, SHG EP, washed

100% Arabica

skladem

 

Číslo produktu: 068-125
Výrobce: Pražírna Kafetrio
Velikost balení (zvolte)
Zrnková/mletá (zvolte)
naše cena:
90,00 Kč ( Nejsme plátci DPH )

do košíku:
  ks  

Honduras je dalším zástupcem středoamerických zemí, ve kterých jsou výborné podmínky pro pěstování kávy. Půda, klima a podmínky v Hondurasu jsou obdobné jako v sousedních zemích tohoto regionu, které jsou mezi milovníky středoamerických káv mnohem známější a populárnější (Kostarika, Guatemala,...). 

V současné době popularita honduraské kávy ve světě a zvláště v Evropě a USA neustále roste. Je to důsledek opatření honduraské vlády, která činí opatření podporující zvyšování kvality kávy a budováním dopravní infrastruktury. 

Káva je pěstována v západní části Hondurasu v blízkosti hranic s Guatemalou a Salvadorem. Káva je zde pěstována v nadmořských výškách 1400 - 1800 m.n.m.

Káva má mírnou aciditu s příjemnými chuťovými tóny kakaa a karamelu.

Physical Location Map of San Jose, highlighted country

 


SHG (strictly high grown) - pěstuje se v nadmořské výšce nad 1300 metrů. Káva pěsovaná ve vyšší nadmořské výšce a při nižšších teplotách má pomalejší zrání  a hustší kávová zrna;

EP (European Preparation) - zelené kávové zrno je ručně tříděno. Během tohoto procesu jsou odstraněny vadná kávová zrna a cizorodý materiál

 

 

NÁZORY A DOTAZY NÁVŠTĚVNÍKŮ

Nebyl zatím přidán žádný názor. Přidejte svůj názor nebo dotaz jako první.